

Balai souple blanc 42cm VIKAN
Balai souple blanc 42 cm Vikan est un balai à fibres souples qui permet de balayer efficacement dans toutes les zones. Très utilisé en boulangerie industrielle et dans les zones d'emballage, il ramasse les particules plus ou moins fines comme la farine, les miettes ou les poussières, sans les projeter. Ses matériaux sont adaptés au contact alimentaire, ce qui en fait un outil de choix pour l'industrie agroalimentaire et les cuisines professionnelles.
Les points forts
- Fibres souples, longueur visible 60 mm.
- Matériaux : polypropylène, polyester et acier inoxydable.
- Conforme au contact alimentaire : règlement (CE) 1935/2004 et règlement (UE) n° 10/2011.
- Nettoyable jusqu'à 121 °C ; utilisation de -20 °C à 80 °C.
- Résiste aux produits de pH 2 à 10,5 en concentration d'utilisation.
Mode d'emploi
Avant la première utilisation, nettoyez, désinfectez et stérilisez le balai conformément à l'usage prévu, en distinguant par exemple les zones de production alimentaire à risque élevé des zones à risque faible. Se monte sur un manche Vikan.
Caractéristiques : longueur 420 mm, largeur 50 mm, hauteur 115 mm, poids net 0,53 kg, coloris blanc, fabriqué au Danemark.
Conditionnement : carton de 10 pièces.
Socoldis accompagne les boulangeries, industries agroalimentaires, cuisines centrales et collectivités des Hauts-de-France avec la brosserie hygiénique Vikan.


