Plonge manuelle désinfectant Optimax

Optimax Plonge Désinfectant de Diversey est un détergent désinfectant pour le nettoyage et la désinfection de toutes les surfaces en cuisine, particulièrement adapté à la plonge manuelle. Utilisable sur tout type de vaisselle, il est efficace sur un large spectre de micro-organismes quelle que soit la dureté de l'eau. Auto-moussant, il s'utilise aussi en poste de désinfection, canon à mousse ou centrale mousse.

Points forts et normes

• Bactéricide EN 1276 à 0,5 % (conditions de saleté, 5 min, 20 °C)
• Fongicide EN 1650 à 0,75 % (conditions de saleté, 15 min, 20 °C)
• Nettoie et désinfecte la vaisselle en toute sécurité pour le personnel
• Compatible avec toutes les duretés d'eau, facile à rincer
• Produit biocide TP4, conforme à la législation des produits de nettoyage du matériel au contact des denrées alimentaires

Mode d'emploi

Sur surfaces souillées, réaliser d'abord un nettoyage suivi d'un rinçage à l'eau potable. En plonge manuelle : diluer entre 5 et 15 ml/L, appliquer avec une lavette, une brosse ou un poste de désinfection, laisser agir 5 minutes minimum, rincer abondamment à l'eau potable les surfaces en contact avec les denrées alimentaires puis laisser sécher.

Caractéristiques : liquide limpide jaune, pH pur 9,9. Conditionnement : bidon de 5 L (carton fabricant de 2 x 5 L, code 101103366).

Avant toute utilisation, assurez-vous que celle-ci est indispensable, notamment dans les lieux fréquentés par le grand public. Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible pour la santé humaine et animale et pour l'environnement.

Socoldis, distributeur en hygiène professionnelle dans les Hauts-de-France, accompagne les restaurants, cuisines collectives et métiers de bouche dans l'hygiène de leur plonge.